Andreola 26° Primo Rive di Col San Martino Valdobbiadene DOCG Extra Brut
26° Primo Rive di Col San Martino Valdobbiadene DOCG
Extra Brut.Тонко сбалансированное и очень элегантное Prosecco
Millesimato Spumante Superiore блестящего золотистого цвета с зелеными
отблесками. Цветочный букет, тонкий перляж и элегантные вкусы груши и
белых фруктов, которые придают аристократической, сухой структуре элегантность и продолжительное послевкусие. Такое нечасто встретишь даже в благородном
DOCG Conegliano Valdobbiadene.
Регион - Valdobbiadene
Сорта винограда - 100% Glera
Алкоголь - 11,5%
Сахар – 0 g/l
Объём – 0,75л.
Рекомендуемая температура подачи - 6-8 °С
Условия выращивания,
связанные с постоянным легким стрессом, с корнями, прорастающимися прямо в
скалу, создают характерное игристое вино со сложным вкусом. Его сильными
сторонами являются полнотелость, напряженность и вертикальность
вкуса, без ущерба для утонченности и элегантности, характерных для
винограда Глера, который здесь находится в самом лучшем состоянии
благодаря известковой почве. Поэтомунеудивительно, что полученное
игристое вино может похвастаться приятной интенсивной тонкостью аромата.
26°I° идеально подходит для подачи в качестве аперитива или к богатому
фуршету с сыром, холодной нарезкой, сырой или жареной рыбой, а также
типичными блюдами традиционной итальянской кухни.